Actividades económicas en el medio rural

Ganadería Sostenible: Nuevas formas de criar ganado respetando la naturaleza

La ganadería forma parte del alma económica y cultural de Aragón: sostiene empleo, cuida paisajes y mantiene viva una forma de vida. Pero hoy afronta retos decisivos, clima, agua y suelo, costes, mercados exigentes y bienestar animal, que obligan a producir con más criterio y menos impacto. Este curso nace para acompañarte en esa transición: una ganadería capaz de ser rentable, responsable y reconocida por su valor social y ambiental.

A lo largo del programa descubrirás los principios de la ganadería sostenible y en qué se diferencia de los modelos intensivos; trabajarás alimentación y manejo responsables (bienestar, confort térmico, reducción de antibióticos, bioseguridad), aprenderás a usar de forma eficiente agua, suelo, energía y materiales, y te iniciarás en innovación y digitalización (sensores, alertas tempranas, apps, trazabilidad). Cerraremos con comercialización y valor añadido: sellos de calidad, marca, canales cortos, venta directa y casos de éxito. Todo con ejemplos de Aragón, herramientas prácticas e indicadores para evaluar y mejorar de forma continua.

Al finalizar, sabrás diseñar un plan de manejo sostenible, optimizar recursos clave, implantar mejoras tecnológicas ajustadas a tu realidad y posicionar tus productos con argumentos de calidad, origen y responsabilidad. Ganarás autonomía, competitividad y reconocimiento, a la vez que contribuyes a fijar población y cuidar los ecosistemas. Da el paso hacia una ganadería más eficiente y con futuro: tu explotación, tu territorio y tu comunidad lo notarán desde el primer día. ¡Vamos a por ello!

Objetivos generales

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Contenidos del curso

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Especializaciones profesionales y sectores, Marca personal y empresa, Marketing y ventas

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