En el ámbito agropecuario, la generación de residuos forma parte natural de la actividad diaria. Restos vegetales, estiércoles, plásticos agrícolas o subproductos industriales suelen percibirse como un problema, pero en realidad pueden convertirse en una oportunidad. Cada vez más explotaciones transforman estos materiales en recursos que reducen costes, mejoran la productividad y contribuyen a proteger el medio ambiente. Comprender esta dinámica es clave para avanzar hacia un modelo rural más sostenible y eficiente.
Durante este curso se conocerán los diferentes tipos de residuos agrícolas y ganaderos, la forma de clasificarlos y gestionarlos de manera adecuada, así como la normativa que regula su tratamiento. Se revisarán ejemplos prácticos de valorización —como el compostaje, la digestión anaerobia o el reciclaje— y se aprenderá a aplicar estrategias de economía circular directamente en la explotación. Además, se abordarán las obligaciones legales y las oportunidades que surgen al dar un nuevo uso a estos materiales.
Al finalizar, se contará con las herramientas necesarias para identificar los residuos presentes en la explotación, aplicar buenas prácticas para reducir su impacto, cumplir con la normativa vigente y transformar lo que antes era un desecho en un recurso con valor económico y ambiental. Esta formación permitirá avanzar hacia una gestión más eficiente y sostenible. ¿Empezamos?
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